己二酸（Adipic acid）又称肥酸，是一种重要的有机二元酸，结构式为HOOC(CH2)4COOH，己二酸是工业上具有重要意义的二元羧酸，在化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂制造等方面都有重要作用。

己二酸

英文名： Adipic acid

别    称： 肥酸

化学式： C6H10O4

分子量： 146.14

CAS登录号： 124-04-9

熔    点： 152℃

水溶性： 微溶于水，易溶于乙醇

外    观： 白色结晶

应    用： 己二酸也是医药、酵母提纯、杀虫剂、粘合剂、合成革、合成染料和香料的原料；己二酸主要用作尼龙66和工程塑料的原料，也用于生产各种酯类产品，还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料，各种食品和饮料的酸化剂；己二酸酸味柔和且持久，在较大的浓度范围内pH值变化较小，是较好的pH值调节剂。