乙酸乙酯又称醋酸乙酯,化学式C4H8O2。化学式量88.11,低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。

乙酸乙酯

英文名: ethyl acetate

别 名: 醋酸乙酯、乙酸正乙酯

化学式: C4H8O2

分子量 88.11 g·mol−1

CAS登录号 141-78-6

EINECS登录号 205-500-4

熔 点 -83.6 ℃

沸 点 77 °C(350.25 K)

水溶性 8.3 g/100 mL(20 °C)

密 度 0.902 g/mL

外 观 无色液体

闪 点 -4 ℃

应 用 有机化工、香精香料、油漆、医药等行业;乙酸乙酯是应用最广的脂肪酸酯之一,是一种快干性溶剂,具有优异的溶解能力,是极好的工业溶剂。可用于硝酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶和乙烯树脂、乙酸纤维素酯、纤维素乙酸丁酯和合成橡胶,也可用于复印机用液体硝基纤维墨水。可作粘接剂的溶剂、喷漆的稀释剂。乙酸乙酯是许多类树脂的高效溶剂,广泛应用于油墨、人造革生产中。用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂。在纺织工业中可用作清洗剂,在食品工业中可作为特殊改性酒精的香味萃取剂,还用作制药过程和有机酸的萃取剂。乙酸乙酯也是制造染料、药物和香料的原料。